限定200セット！三代目が打つ！無添加で安心の手打ち新そば 手打ち新そば
限定200セット！三代目が打つ！無添加で安心の手打ち新そば 手打ち新そば
商品のお届けについて 発送は12月中旬と12月下旬の2回を予定しております。左記の選択肢より、ご希望の発送をお選びください。 【通常】12月中旬発送 【年越】12月下旬（24〜28日頃）発送 発送日が決まりましたら、またメールにてご連絡させていただきます。 商品内容 手打ち新そば5〜6人前 手作りだし6本 かえし1本 賞味期間 冷凍30日間 （打ち立てのおいしさをそのままお届けできるようにヤマト・冷凍便でお届けします。） お手元に届いてからも冷凍保存をお願いいたします。 そばの里産手打ち新そば たっぷり9人前はこちら♪ 直営農場産手打ち新そば（9人前） 【手打ち新そば 6人前】 楽天ランキング越前そば部門2位になりました！ 手打ちそばで使うそば粉は 直営農場で、種まきから収穫まですべて三代目が手掛けたそばを 石臼でゆっくり挽き、その挽きたてを麺に打ちます。 （直営農場そばの成長日記） 打ったそばはすぐに急速冷凍し 旨味を逃がさず、打ちたてそのままをお手元へお届けいたします。 打ちたて・挽きたて・茹でたてに 「穫れたて」が加わった「旨いそば」の極意を究めました。 噛みしめるたびに感じるそばの香り、深みある味わい。 蕎麦好きが打つ、蕎麦好きのための「手打ちそば」をどうぞご賞味ください！ 手打ちそばが出来るまで・・・ 1.そば粉とつなぎ・水を混ぜます 2.捏ねが肝心！ 3.団子状に丸めたそばをのばします 4.どんどん薄くのばします 5.細く切ります。太いと茹でたら「きしめん」みたいに・・・ 6.美味しそうな手打ちそばの出来上がり！ ≪三代目のこだわり≫ ・手打ちそばには“保存料”などの添加物は一切使用しておりません！ ・自社の直営農場で収穫されたそばの実をそば打ち前に製粉して、挽きたてのそば粉で手打ちそばを打ちます。 ・そばの味の決め手はやっぱりつゆ！店長の独自ブレンドの“かえし”と手作りだしをお届けします。ご家庭でお好みの味にしてください。 ・そばの美味しさは「挽きたて・打ちたて・茹でたて」。挽きたて・打ちたての手打ちそばの風味を損なわないように、打ってすぐに冷凍して、美味しさを閉じ込めたまま冷凍便でお届けします！ 【限定200セット】！ 毎年12月上旬には完売してしまいますので ご予約はお早めにどうぞ！
限定200セット！三代目が打つ！無添加で安心の手打ち新そば 手打ち新そばのもっと詳しい説明はこちら
